Bạn có biết: Ăn đậu nành rang có mập không?

Đậu nành có nhiều công dụng tốt cho tim mạch, giảm béo phì, giảm nguy cơ tiểu đường, làm đẹp da, ngăn ngừa loãng xương, ung thư,… Chính vì thế mà đậu nành được chế biến thành rất nhiều món ngon.

Đậu nành rang là một trong những món ăn điển hình. Nhiều người cũng thắc mắc: Ăn đậu nành rang có mập không? Thucpham365.net sẽ cập nhật câu trả lời tại bài viết dưới đây.

1. Dinh dưỡng có trong đậu nành rang

Các chuyên gia dinh dưỡng thống kê được thành phần dinh dưỡng có trong 100gr đậu nành như sau:

Calo: 173
Nước: 63%
Protein: 16,6g
Carbohydrate: 9,9g
Đường: 3g
Chất xơ: 6g
Chất béo: 9g
- Chất béo bão hòa: 1,3g
- Chất béo không no đơn nguyên: 1,98g
- Chất béo không no đa nguyên: 5,06g
- Omega-3: 0,6g
- Omega-6: 4,47g

Đậu nành còn chứa thêm lượng vitamin và khoáng chất: Vitamin K1, B9, B1, Photpho, Mangan, Đồng.

Bảng thành phần vô cùng giá trị trên đã khiến đậu nành trở thành thực phẩm vô cùng có ích và chiếm được yêu thích của nhiều người. Cụ thể những lợi ích của đậu nành có thể kể đến như:

Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch
Giảm nguy cơ béo phì vì chứa ít tinh bột và giàu protein
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Tốt cho cơ thể của phụ nữ: làm đẹp da và tóc
Chứa nhiều canxi hỗ trợ ngăn ngừa bệnh loãng xương
Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng đậu nành giúp ngăn chặn sự tổn thương của tế bào, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Tham khảo thêm:

2. Người đang giảm cân ăn đậu nành rang có mập không?

Những ai đang trong quá trình giảm cân sẽ thắc mắc rằng: Ăn đậu nành rang có mập không? Câu trả lời là: Nếu bạn sử dụng hợp lý mỗi ngày đậu nành rang không khiến bạn tăng cân. Trong 100gr đậu nành chỉ cung cấp khoảng 173 calo, lượng calo này rất thấp so với calo có thể nạp vào cơ thể mỗi ngày (thường là 1500calo). Hơn nữa, 100gr đậu nành rất nhiều, chưa chắc rằng bạn sẽ ăn hết đúng không nào?

Bên cạnh việc sử dụng đậu nành rang thì bạn cũng cần quan tâm đến chế độ ăn uống và tập luyện. Đây chính là vấn đề mấu chốt khi giảm cân.

Người đang giảm cân ăn đậu nành rang có mập không?

3. Sử dụng đậu nành rang như thế nào khi giảm cân?

Đậu nành rang rất tốt cho cơ thể. Vậy chúng ta cần sử dụng như thế nào để hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân? Đọc vài mẹo sau đây ngay nhé!

Phân nhỏ lượng đậu nành cần nạp vào cơ thể mỗi ngày. Nếu để đậu nành trong hũ lớn thì bạn sẽ không định lượng được lượng đậu nành mình ăn mỗi ngày. Vì thế hãy chia chúng ra thành những túi nhỏ và sử dụng mỗi ngày.
Bạn có thể ăn đậu nành trước mỗi bữa ăn 15p giúp bạn có cảm giác no và ăn ít bữa chính hơn. Hoặc bạn có thể dùng đậu nành rang như một món ăn vặt.
Không được sử dụng đậu nành khi bụng đói.
Không sử dụng đậu nành như là bữa ăn chính. Ăn quá nhiều đậu nành sẽ khiến bạn bị chướng bụng, đi ngoài.
Những người bị bệnh gout, tuyến giáp, dị ứng không nên sử dụng đậu nành. Đàn ông nên ít sử dụng đậu nành.